本篇論文目錄導航：

【題目】幼兒園幼兒膳食營養供給問題及對策
【第一章】保定市幼兒膳食存在的不足探析緒論
【2.1 - 2.4】幼兒每日各種營養素的攝入量狀況
【2.5】三所幼兒園幼兒營養攝入問題分析
【第三章】幼兒園膳食構成研究結論與建議
【結語/參考文獻】保定市幼兒膳食供給問題分析結論與參考文獻

結 語

隨著生活條件的改善，人們越來越關注如何吃得健康，吃的營養。3-6 歲幼兒正處于生長發育的重要時期，這時他們吃的健康且營養，是重中之重，關系著幼兒身高、體重以及智力的發育。本研究以幼兒膳食營養供給狀況為研究課題，以保定市 3 所幼兒園為研究樣本，小范圍的來呈現幼兒膳食營養供給的現狀。

在研究中，本文主要是通過收集三所幼兒園的月食物消耗量和就餐人數，以平均的形式來呈現幼兒園的膳食營養狀況，主要從平均每人每日各種營養素的攝入量、熱能食物來源分布、熱能營養素來源分布和蛋白質食物來源分布四方面來分析，并根據統計的數據，進行深入分析，并試圖提出一些建議。經調查發現，研究中所獲結果與以往研究結果基本相似，但是又有著自己的特點。

由于研究者的身份、知識水平、研究經驗和自身能力等方面的限制，本研究只選取了保定市三所幼兒園進行調查，不能全面的了解幼兒膳食營養的狀況。樣本數量有限，且具有地區和季節局限性，使得研究結果不能大范圍的推廣，但是在研究中研究者詳細的記錄數據，整理資料，并認真的觀察，以保證數據的真實性和結果的可靠性，希望本研究結果能給其它研究者提供一些參考。

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致 謝

在選題及研究過程中，我得到了導師張蒞穎老師的悉心指導。張老師多次詢問論文進度，并為我指點迷津，幫助我開拓研究思路。在研究遇到問題、挫折時，張老師友善的伸出了援助之手，幫助我克服一切困難，最終完成論文。在論文一遍遍的修改中，感謝張老師的耐心指導，循循善誘的教導和不拘一格的思路給予我無盡的啟迪。張老師一絲不茍的作風，嚴謹求實的態度，踏踏實實的精神，是我今后學習的榜樣。

感謝張蒞穎老師、崔愛林老師、李娟老師、趙娟老師等對我的教育培養。他們細心指導我的學習與研究，在此，我要向諸位老師表示深深地感謝。

研究中幼兒園的宋老師、王老師和解老師為我提供了良好的研究條件，在研究中給我提供了幫助，正是因為你們的協助調查，我才能順利的完成論文，謹向各位老師表示誠摯的敬意和謝忱。

感謝我的同學和舍友三年來對我學習、生活的關心和幫助。

最后，感謝我的父親、母親，謝謝他們的養育之恩和給予的我無私的愛；感謝妹妹對我的支持和幫助。