白術為菊科多年生草本植物,以根莖入藥,能健脾益氣,燥濕利水。是一種經濟價值和藥用價值都很高的中藥材。隨著多年的連續種植和種植面積的擴大,病蟲害發生也呈加重趨勢。筆者對本地白術幾種常見病蟲害發生情況進行了初步調查研究,提出了綜合防治建議。
1 常見病害
根腐病和白絹病主要危害根莖,鐵葉病主要危害葉片,立枯病是苗期重要病害。
1.1 立枯病
俗名“爛莖瘟”,為苗期主要病害。發病植株莖基部出現黃褐色病斑,病部失水干縮凹陷,失去輸導功能。后期病斑擴大成黑褐色梭形病斑,莖部壞死收縮成線狀。輸導組織被破壞,使幼苗枯萎,成片倒伏死亡。濕度大時,病部可見稀疏的菌絲體,常粘附著蘿卜籽大小的菌核。
1.2 鐵葉病
主要為害葉片,后期也可感染莖桿。發病初期葉片出現黃綠色小斑點,后不斷擴大形成較大病斑,病斑近圓形或不規則形,呈銹黃色或褐色,后期病斑中央為灰白色,上生大量的黑色小點(分生孢子器)。病斑后期匯合布滿全葉呈鐵黑色焦枯。病情發展由基部葉片逐漸向上蔓延,最后擴展到全株葉片,導致植株枯死。
1.3 白絹病
白絹病是白術的重要病害之一,俗稱“白糖爛”。發病初期,個別葉片萎垂。根莖被害后呈褐色,隨著病部不斷擴大,植株頂端萎垂。整個根莖被白色菌絲包圍時,呈淡黃白色軟腐狀,很似“爛紅薯”。主莖已木質化的植株被害后,直立枯死,根莖部薄壁組織腐爛殆盡,僅剩下木質化的纖維組織,呈一絲絲亂麻狀,極易從土中拔出。
天氣潮濕時,菌絲體能穿出土層,沿土表伸展,蔓延病株周圍,也能沿主莖向上蔓延。最后在病株根莖部附近及淺土中,出現許多初乳白色,漸變米黃色,最后變成為茶褐色的菌核。術苗被害后,整株倒伏死亡。
1.4 根腐病
發病初期,術株地上部枝葉雕萎,基部葉片褪綠發黃,隨后整株葉片發黃到后期枯死。地下部發病初期根毛和細根呈褐色干枯,后期脫落,蔓延到根莖部,橫切根莖部就可看到維管束有一褐色圈,當根莖部的須根全部干枯脫落,根莖變軟,外皮皺縮干腐狀,很似貯藏期干癟的“術栽”。
2 蟲害
白術常見害蟲有白術長管蚜及小地老虎。
2.1 長管蚜
分有翅胎生和無翅胎生蚜。一般4月~8月是其為害期。專門危害白術嫩葉,長管蚜密集在嫩葉及新梢上吸取汁液,使葉色變黃、卷縮,植株萎縮,生長不良。
2.2 小地老虎
為多食性害蟲。危害白術的主要有小老虎、地老虎和八字地老虎。以幼蟲為害植株的幼苗。
3病蟲害綜合防治。
3.1 提倡輪作,合理施肥
種植白術的田塊最好選擇與禾本科作物輪作3年以上適宜的地塊栽植。地選好后于頭年冬季進行翻耕冬凌,使其風化熟化。栽種前再淺耕一次,每667㎡2施腐熟農家肥1000kg左右作為底肥。摘蕾后每667㎡2施腐熟糞水2000kg,加復合肥30kg??傊?,要做到“施足基肥,早施苗肥,重施摘蕾肥”的原則。
3.2 清潔田園,減少菌源
白術收獲后,徹底清理田園,將園中枯葉、落葉、殘株病葉集中燒毀,減少越冬菌源。移栽前進行土壤處理,選擇無病健壯種栽,浸種消毒,晾干后栽植。在白術生長期間發現白絹病病株及時拔除,并將病株周圍表土進行土壤處理。
3.3 加強田間管理,實施健身栽培
結合追肥進行中耕除草,增施磷鉀肥,提高植株抗病能力。白術忌漬水,生長前期要節制用水。若遇干旱天氣,應及時灌水。雨后要及時疏溝排水。適時摘除花蕾,使養份集中于根莖生長。摘蕾不宜太早或太遲,過早影響植株生長,過遲養份無謂消耗太多,影響根莖生長。
3.4 藥物防治
藥物防治要立足預防,正確選擇藥劑,抓住時機適時施藥。注意交替用藥,以確保防治效果。
3.4.1 立枯病
播種或移栽前每667㎡2用50%多菌靈2.5kg,或每㎡2用木霉制劑10g~15g處理土壤。播種前用40%拌種雙可濕性粉劑或用50%福美雙可濕性粉劑拌種(用藥量為種子量0.3%)。發病初期,用70%敵克松1000倍液或50%多菌靈800倍液或70%甲基硫菌靈1000倍液噴霧。
3.4.2 鐵葉病
發病初期,可用70%甲基硫菌靈1000倍液,或50%多菌靈1000倍液,或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1000倍液,或10%多抗霉素可濕性粉劑500倍液均勻噴霧。每隔7d~10d噴一次,連噴3次~4次,注意交替用藥。
3.4.3 白絹病
選擇無病健壯種栽,并用50%退菌特,或50%多菌靈1000倍液浸種栽5㎡in~10㎡in進行消毒,晾干后栽植。田間發現病株及時拔除,并將病株周圍表土刨松后拌入木霉制劑,每株10g~20g。
發病初期用15%三唑酮可濕性粉劑或50%甲基立枯磷可濕性粉劑1份,拌細土100份~200份,撒在病株根莖處。也可噴灑20%甲基立枯磷1000倍液,7d~10d一次,連續用藥1次~2次。
灌根防治:50%代森銨水劑800倍液,或70%敵克松可濕性粉劑500倍液,或20%甲基立枯磷乳1000倍液,或20%粉銹寧乳油1500倍液,灌根莖部,每株灌0.3kg~0.5kg稀釋藥液,隔7d~10d再灌一次,連灌2次~3次。
3.4.4 根腐病
栽植前對種栽消毒。栽種前用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液,或50%甲基托布津1000倍液浸種5㎡in~10㎡in,撈出晾干后栽種;藥劑防治可選用50%多菌靈可濕性粉劑或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液,或75%敵克松可濕性粉劑600倍液澆灌病穴及周圍植株,每株灌0.3kg~0.5kg。
3.4.5 蟲害防治
白術長管蚜:可用40%樂果乳油1500倍液,或10%吡蟲啉可性粉劑1000倍液,或3%啶蟲脒乳油1500倍液,或用20%好年冬乳油1500倍液,進行葉面噴霧,注意交替用藥。
小地老虎:在低齡幼蟲期,用50%辛硫磷乳油1000倍液或10%氯氰菊酯1000倍液或200g/L氯蟲苯甲酰胺1500倍液進行噴霧;也可每667㎡2用5%二嗪磷顆粒劑3000g或3%辛硫磷顆粒劑8000g拌細沙30kg制成毒土,均勻撒施。