體育科學的起源與形成問題是體育科學史的一個基本理論問題，然而，“過去很少有人研究體育科學本身的發展”，有學者甚至指出: “國內至今還沒有人專門從事體育科學史這項研究工作”，因而相關研究成果較少。截至目前，現有對體育科學起源與形成問題的論述尚不夠系統和全面，學科的起源和形成時間也較為模糊。因此，筆者擬以科學史理論為依據，在查閱翻譯大量國外原版文獻和總結國內現有資料的基礎上，就西方體育科學起源與形成的若干問題進行重新梳理和歸納。
科學史界的主流觀點表明，西方科學的起源要追溯到古希臘，持這種觀點的人們相信，西方科學自古希臘以至近代，形成一個歷時 2 000 年之久的大傳統。它雖然曾經出現斷層，所立足的地區、所處的文明、所藉以傳載的語言都曾發生大轉移，但它的觀念、方法、追求、典籍和問題意識仍是一脈相承的。
體育學術界也基本認同西方體育科學的起源與發展是自古希臘至今形成一脈相承的大傳統自身內部邏輯的展開。
1 人類最初對體育現象的認識
古代希臘是西方體育科學思想的搖籃。希臘一些著名教育家、哲學家、思想家對體育的認識中包含了西方體育科學的萌芽。在描述古希臘科學起源以及體育科學思想起源的時候，人們一般會從荷馬史詩《伊利亞特》與《奧德賽》開始，這兩部史詩是“古希臘文化和教育的基礎，并且仍然是評價古希臘思想的內容和形式的一個最好尺度”以及“我們能夠支配的極少數反映遠古時代希臘思想的資料來源之一”。在兩部史詩中，荷馬把體育賽事放在一個相當重要的位置?？梢哉f，這是最早有關體育現象認識的資料?！肮?2 世紀，希臘歷史學家帕薩尼亞斯的《希臘志》涉及了大量有關古希臘時期游戲、運動、康復性運動、體育教育的歷史。公元前6 世紀，被西方尊為‘醫學之父’的古希臘醫生希波克拉底關注到了運動和疲勞的關系。除此之外，許多古希臘的哲學家還就體操、運動、體育教育等問題進行了論述。例如，柏拉圖的大量著作中都包含了他對體育教育的個人與社會價值的很多觀察和評論; 亞里士多德認為體操是一個完整的科學，他提出了有關體育促進肌肉發達的原理，其著作《動物的運動》和《動物起源論》中包含了許多人體運動學基礎的描述”。古羅馬醫學家蓋倫不僅是希臘羅馬時代最有名的醫生，而且是運動訓練專家，他將豐富的醫學知識和他的運動經驗結合了起來。
可見，在古希臘，人們已經從教育、歷史、醫學、社會、心理的角度初步認識到體育的健身、教育、社會化等方面的作用，對人體運動的方式、方法、原理等還有了較“科學”的認識。然而，此時的體育科學研究未能成為一種獨立的社會實踐活動，早期人們對體育現象的認識是零散和不完整的，“并且這種認識絕大多數是人們在認識其他社會現象\\( 如教育、醫療與健康、軍事等\\) 時所得的副產物”。另外，由于認識能力和分析手段的限制，早期人們對體育現象的認識尚缺乏實驗證據，而只能停留于經驗性的、思辨的階段，還不能說是嚴格意義上的科學研究。依據科學史的觀點，可稱之為“前體育科學”，更準確一點也可以叫“前近代體育科學”。
2 經驗研究向實驗研究轉變過程中的近代體育科學
從科學史上說，進入中世紀，在宗教神學的禁錮下，歐洲的科學技術只能在黑暗中摸索前進。中世紀后期，歐洲人受古代先進地區科學知識的啟蒙后，開始研究自然和自然科學，但直到文藝復興之后，科學熱情才在歐洲的廣大地區高漲起來。
文藝復興是歐洲文化與思想發展的重要時期，也是科學史上的一個轉折期，因為從文藝復興開始，人類進入到科學革命時代，也稱科學實驗時代。恩格斯甚至將經驗科學向實驗科學的這一轉折點看作現代自然科學產生的標志。一般認為，這次科學革命的起點是哥白尼的天文學革命，高潮是牛頓力學理論體系的建立，其大致的時間是 15—18 世紀。
近代科學首先在天文學和醫學生理學 2 大領域取得了突破性的勝利。其中，維薩里的《人體結構》和哈維通過實驗提出的《血液循環論》是醫學生理學突破的標志，它們為后來體育科學中最早形成的運動醫學、運動生理學等自然科學學科奠定了重要的基礎。除了醫學生理學，還有一些與體育科學形成有關聯的學科得到了快速發展: “近代科學之父”伽利略的發現對當時剛出現的人體運動的力學和循環的研究非常重要。17 世紀化學領域提出的空氣、燃燒、呼吸、氧元素等概念為生理學的發展奠定基礎，18 世紀牛頓建立的經典力學體系同樣是人體運動力學的基礎。18 世紀后期，伽伐尼描述了神經和肌肉的電勢，對后來運動生理學的發展同樣起到了重要的作用。
科學革命時代還有一個顯著的特點是科學方法手段的進步，望遠鏡、溫度計、氣壓計和顯微鏡等儀器設備的發明與改進，為科學研究提供了有效的實驗技術手段，并使 19 世紀的人體測量學與更復雜的運動生理學研究得以實現。培根的《新工具》以及他的實驗歸納法、笛卡兒的《方法論》以及他的演繹法、伽利略的數學與實驗相結合的研究方法等，都為科學探求真理提供了方法論原則，這些研究方法在之后被廣泛運用于體育科學研究中。
近代科學作為一種社會建制，率先在歐洲國家確立起來，開創了科學社會化的發展道路。大批科學組織紛紛建立，并出版了科學雜志，使科學活動成為有組織的、獨立的社會職業和崇高職業，這也加速了體育科學建制化的完成。體育學者帕克就曾借用英國皇家學會 1665 年創辦的《哲學匯刊》的期刊簡介來表述《美國體育教育評論》對體育科學發展的意義。
在科學革命時代里，盡管運用自然科學研究體育現象的成果少，但運用教育學的觀點去考察體育現象的成果較為豐富?！霸?7 至18 世紀，學校體育的理論，是當時幾乎所有知名教育家整個教育理論的組成部分”?？涿兰~斯倡導游戲的心理學與社會學功效，提出要按照適應自然的原則以及根據兒童身心發展的階段來安排體育課程。洛克提出“健康的精神寓于健康的身體”這一著名體育教育思想。洛克還指出，為了使體育活動更加具有娛樂性，個人必須按照自己的選擇來參與，這一理念占據20 世紀一些游戲心理學家和哲學家研究的中心位置。在 18 世紀，盧梭在《愛彌兒》提出游戲是一個重要的、認知的、發展的運動技能的活動。裴斯泰洛齊則認為兒童身體發展的最簡單的要素是各種關節的活動，只有關節的活動才能保證行動的可能。此外，裴斯泰洛齊在體育課程的設計中首次體現了教育與心理的結合。
總之，近代科學是古代科學的繼承和發展，但兩者有著本質的區別。古代科學基本上處于現象的描述、經驗的總結和猜測性的思辨階段，它主要是以直覺和零散的形式出現的; 近代科學則把系統的觀察和實驗同嚴密的邏輯體系結合起來，形成以實驗事實為根據的系統科學理論。近代是自然科學主要基礎學科的形成期，雖然還很少有人運用這些學科理論來研究體育現象，但其理論成果、新的科研方法手段以及近代科學的社會建制化，都為后來的體育科學研究和體育科學的形成提供了直接或間接的支持。與此同時，教育科學的發展也加速了體育科學的形成，一批有代表性的教育家、哲學家十分重視體育在教育中的作用，并從教育的角度去認識體育，確立了體育在學校教育中的地位以及體育教學組織、手段、教材體系等基本內容。然而，該時期教育研究者的思想方式、認識方法乃至價值觀念或多或少地帶有古代世界的印跡，甚至有些教育家在不同程度上吸取、借鑒了經驗科學的方法，但也基本處于搜集和整理經驗的階段，并沒有達到真正科學化的層次。
直到 19 世紀中葉，隨著馬克思主義的產生，近代心理學、生理學的發展，教育學的逐漸實現科學化，體育教育研究才真正開啟了科學化進程。
3 科學世紀與西方現代體育科學
在 16—18 世紀的科學革命時代，無論在科學知識、科學思想還是科學方法上，都開創了一個新紀元。經過這 3 個世紀的各方面準備，19 世紀成為科學技術全面發展的世紀，甚至被譽為“科學的世紀”?？茖W的全面發展具體表現為: 自然科學取得巨大成就，新學科紛紛成立，各門科學之間的間隙也逐漸得到填補，自然科學的研究方法從運用觀察、實驗、解剖等經驗方法收集積累材料階段，進入到對所獲得的經驗材料進行綜合整理并從理論上加以概括說明的階段。19 世紀也屬于體育的“科學世紀”，體育科學研究活動空前活躍，集中體現在 3 個方面: 利用母學科開展體育研究; 母學科研究中出現了大量對體育科學具有重大意義的成果; 體育教育實踐中的科學化探索。
3． 1 利用母學科開展體育研究
19 世紀，一些學者開始利用母學科的理論與方法來研究體育現象，首當其沖是生物學，特別是當生物學過渡到以實驗研究為主的新階段時，實驗方法不斷向體育科學研究中滲透，從而陸續形成了一系列運動生物醫學學科。德國人菲特在 1794—1818 年期間陸續出版了 3 卷本的《體育辭典》，在第2 卷中，他以解剖學和生理學為基礎對身體運動進行分類，并對其進行數學和物理學的解釋。1727年，英國人哈爾斯把力學實驗引入了生理學，并發表了《動物靜力學》，德國人韋伯兄弟也將該方法用于對運動人體進行分析，1836 年，他們出版了《人走、跑器官的運動力學》一書，開創了運動生物力學研究領域。德國人施萊貝是最早從臨床醫學角度研究體育的人之一，他被譽為“德國醫療體育的創始人”，其代表作是 1852 出版的《運動醫治法》和 1855年出版的《室內醫療體操》; 1889 年，法國人格拉郎發表了《身體練習的醫療措施》; 1911 年，在德列斯汀國際衛生博覽會上，開始使用“運動醫學”的專業術語。
3． 2 母學科研究中出現了大量對體育科學具有重大意義的成果
隨著 19 世紀科學發展的巨大飛躍，出現了大量對體育科學具有重大意義的成果。19 世紀后期和20 世紀初是“電療的黃金時代”，電生理學研究不斷深入，多種低中頻電療法得到發明并廣泛應用于臨床。首先是被稱為“電療之父”的杜切尼調查了電刺激對肌肉的效果，第一次描述肌肉運動點，他還于1865 年出版了《運動生理學》一書。Eadweard Muy-bridge 在 19 世紀 80 年代設計了一種人在運動時照片可控序列的方法，使得人體運動學和生物力學研究取得較大進步。德國生理學家杜波依斯 － 雷蒙德和法國生理學家馬雷闡明了肌肉纖維中的電荷、電動力收縮和產熱的概念，為著名運動生理學家希爾和邁耶霍夫研究肌肉工作時碳水化合物的作用與乳酸形成開辟了道路。除了上述自然科學學科研究成果之外，運動中的社會制度以及運動在反映和維護現代社會的復雜結構上的功能研究，開始受到社會學家、社會心理學家、體育教育者的關注，卡爾格羅斯的《動物的游戲》\\( 1898\\) 和《人的游戲》\\( 1901\\) 強調了本能理論，為后來的游戲功能理論的細化和深入研究奠定了理論基礎。
3． 3 體育教育實踐中的科學化探索
現代體育教育的形成是體育科學在 19 世紀出現的另一個轉折點。在 19 世紀，歐洲民族主義運動蓬勃發展，歐洲各國相繼掀起了國民教育改革的高潮，體育在學校教育中也得以確立。由于受民族主義教育思想的影響，帶有軍事性質的兵操和室內體操在歐洲各個國家之間大量興起，尤其是德國、丹麥、瑞典和英國。
國內外學者普遍認同德國是現代體育科學的主要發源地。日本學者湯淺光朝和我國學者趙紅州提出的世界科學中心轉移規律都顯示，19 世紀初到 20世紀初，德國是世界的科學中心。這為該時期德國體育科學處于世界領先地位奠定了基礎。在德國體育科學發展史以及整個體育科學發展史上，古茨穆茨產生了巨大影響，他是現代體育史上第一位將整個一生奉獻給體育教學和體育理論寫作的體育教育者，因而被稱為“體育教育之祖父”。古茨穆茨創建了世界上第一所體育教師培訓學校，他還是一位體育科學的早期探索者，1793 年，他出版了體育領域第一本現代手冊———《青年體操》，他將體操理論建立在生理學原理上，從而較大程度地提高了體操理論的科學性。此外，古茨穆茨還發現了用卷尺、計量器、計時器測量和記錄成績的新方法。德國的 F·L·楊研究了體育術語的歷史，為體育術語學的形成邁出了可貴的一步。施皮斯則是較早采用分段教學和完整教學法的體育教師。
除德國外，丹麥、瑞典和英國等國也出現了一批體操理論與實踐的探索者。瑞典的林氏體操在 19世紀的歐洲體操界享譽盛名，其體操體系最大特色是運用人體解剖與生理學的原理來設計體操教材。
堅持將體操建立在科學原則的基礎上，這被看作是對現代體育教育最重要的貢獻。林還第一次對人的姿勢和運動進行人體測量。林的兒子H·林在 1866 年出版了關于人體運動學\\( 或是身體運動科學\\) 的專著———《身體運動學》。丹麥體操代表人物勃克運用當時前沿的生理學研究理論來研究體操教學。英國早期最有影響力的體育科學探索者是麥拉倫，麥拉倫在 1869 年出版的《體育教育體系》中，提出了現代體育科學的初步構想，并且第一次使用了“體育教育”\\( physical education\\)這個名詞。麥拉倫還最早嘗試使用人體測量學和照片等手段來描述鍛煉的效果。
可見，19 世紀的體育科學研究已取得了豐碩的成果，體育科學中的主要學科都已經基本上脫離母體而形成，開始了自己的獨立研究和發展。隨著體育在學校中的廣泛實施以及體育科學的滲透，體育教育的科學化進程大大加快，體育教育界開始出現利用其他學科理論研究體育教育問題的趨勢?？傮w而言，這一時期的體育科學還基本上屬于單學科研究階段。
4 西方現代體育科學學科的確立
體育學術界基本上公認西方現代體育科學學科的建制化發生在美國。這與歐洲體操和運動逐漸融入美國學校并且受關注程度日益提高、美國體育教師職業教育的興起、健康問題備受關注的社會背景下美國醫學界開始由治療研究轉向預防研究等原因密不可分，其中，對體育學科的發展起關鍵作用的還是美國的人體測量學、解剖學和生理學等生物科學的快速發展。一些有著新思想的杰出先驅開始運用這些學科的理論與方法對體育教育進行更加科學化的探索，促進了體育教育理論體系的形成。
1861 年，劉易斯成立了美國第一所體育師范學校，并提供為期 10 周的培訓課程，其中包括解剖學、生理學、衛生學和體操; 高校體育教育課程的創始人、馬薩諸塞州安默斯特大學的衛生與體育教育教授希區柯克專門設計了一般人體測量量表，他還是第一個在體育教育中運用人體測量學測量的美國人; 薩金特是美國最著名的人體測量學家之一，他曾在哈佛大學使用測力計、壓力計、肺活量計等方法對選修體育的學生進行人體測量研究; 喬治·菲茲不僅發明了用于體育科學研究和測量的設備，如1888 年設計并制造出了第一臺多角攝像機和自動貼標設備用于拍攝學生，而且，菲茲在 1891 年創建了美國第一個實驗生理學研究實驗室。
總之，19 世紀中期，隨著人們對健康、衛生、運動和體育教育研究興趣不斷的增強，體育科學研究活動迅速發展，研究成果和知識創新的速度得到較快的提升。到 19 世紀后期，西方現代體育科學基本完成了建制化，其標志主要體現在知識層面和社會層面上。
在知識層面上，體育科學形成了確定的研究對象和研究方法。1885 年成立的美國體育教育促進協會為研究領域非常分散的學者提供了極為需要的學術核心，他們將跨度巨大的興趣范圍統一到“體育教育”這個術語下。在研究方法上，協會的早期領導人一致認為體育科學主要采用多學科的研究方法。在體育教育促進會成立的會議上，紐約人類學會的主席斯威就提出體育教育是一門需要進行全面地學術思考的科目，并且它是一個能夠得益于多個視角研究的科目。
在社會層面上，西方現代體育科學在 19 世紀中后期陸續實現了職業化和建制化，其標志性的事件包括 6 個: 其一，1860 年，美國的安默斯特大學建立了第一個體育系\\( Department of Physical Culture\\) 。
physical culture 是美國 19 世紀 30 年代流行的體育術語，其意思是通過鍛煉使身體得到發展; 其二，1861 年，安默斯特大學設立了第一個衛生與體育教育的教授席位，而擔任該席位的是高校體育教育課程的創始人希區柯克; 其三，1885 年，美國成立了第一個學術組織———美國體育教育促進協會，該協會的目標是: “傳播有關體育教育的知識，改進方法，通過會議使那些對體育教育感興趣的人聯系更加緊密”; 其四，1891 年，菲茨在哈佛大學建立了世界上第一個正式的運動生理學實驗室; 其五，1891 年，美國哈佛大學的勞倫斯科學學院建立第一個體育教育學位課程，提供解剖學、生理學和身體訓練理學士學位的四年制課程計劃; 其六，1896 年，第一份體育專業學術期刊《美國體育教育評論》創刊，其主要目的是鼓勵科學研究和增進知識?？d的內容包括體育教育相關的原創性學術論文、轉載重要的英語和其他語言\\( 譯成英文\\) 的論文、編輯評論、書信、地方和國家協會的新聞、書評和通告以及重要著作的書目等。
5 結 語
古代希臘出現了大量的樸素的體育科學思想，發端于公元前 8 世紀前后的古希臘荷馬史詩是了解西方體育科學發展邏輯的基本出發點。近代出現的各大自然科學學科的理論成果、科研方法、科研手段以及社會建制化都為體育科學的發展與形成奠定了基礎。另外，從教育學視角去觀察體育現象的成果較為豐富。到 19 世紀，科學發展的大環境為體育科學的快速發展提供了強大支持，多個分支學科借助母學科的理論開始進行獨立的探索，科學思想、科學精神和科學方法深入人心，并滲透到剛剛形成的現代體育教育中。體育科學研究活動空前活躍，體育科學研究對象、研究方法已初步確立，體育科學知識結構逐步清晰，體育科學還開始形成了自己的社會建制，這些都促使著現代體育科學的學科形成，其學科的形成時間是以 18 世紀末期古茨穆茨的現代體操理論探索為起點，到 19 世紀末美國體育科學實現職業化和建制化為終點。
西方體育科學的起源與形成軌跡也顯示出: 德國是現代西方體育科學的發源地，而美國是現代西方體育科學的形成地; 滿足體育實踐需求是體育科學學科形成的直接原因; 社會經濟發展的需要、體育科學相關母學科的理論與方法輸出、體育科學家的貢獻、學科建制是體育科學形成的重要動力; 體育科學的起源與形成主要依賴于歷史學、軍事學、醫學、教育學等母學科，作為一門獨立學科領域的體育科學形成于 19 世紀末，該時期的體育科學是以多學科知識匯總的形態出現，包含了多個尚未完全分化的原始體育分支學科，其中，人體測量學、運動醫學、運動生理學、運動生物力學、體育社會學、體育史、體育教育學等分支學科發端較早; 體育科學研究方法則經歷了從思辨、經驗到觀察、實驗再到綜合方法等 3個階段。
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